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Chai muffins

40 minutos

Ingredientes

  • 2 cucharadas Aceite de coco derretido
  • 1 cucharada Extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas Leche vegetal Heartbest
  • 1/4 cucharada Sal
  • 1 1/2 cucharadas Polvo para hornear
  • 1 cucharada Canela molida
  • 70 gramos Azúcar morena o de coco
  • 2 cucharadas Té chai en polvo
  • 1/4 taza Fécula de maíz
  • 1 taza Harina de trigo integral
  • 1 taza Harina de avena

Chai muffins

Rinde 6 muffins

Pasos

1.Hornea por 25-28 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

2.Vierte la mezcla en los moldes para muffins preparados, llenando las cavidades casi por completo.

3.En un tazón grande, combina los ingredientes secos. Posteriormente, añade los ingredientes húmedos

4.Precalienta el horno a 180°C. Coloca capacillos en una bandeja para muffins o engrasa 6 moldes para muffins.